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Le rafraîchissement d’air par évaporation : cas concret
mercredi 13 décembre 2017
Étude et feedback client sur le principe de climatisation naturelle Adiabox WFP (espace de cuisson de l'usine Alsalor à Semécourt / dépt 57)
Le fonctionnement d’un rafraîchisseur d’air, autrement appelé caisson adiabatique ou bio-climatisation, est simple. Une évaporation se fait lorsque de l’air chaud entre en contact avec de l’eau. Celui-ci se refroidit grâce à l’énergie nécessaire à l’évaporation de l’eau. Pour reproduire ce principe naturel, il suffit de passer de l’air chaud dans un échangeur humide. Le principe de rafraîchissement d’air par évaporation est économique et efficace. C’est ce fondement qui a été démontré en toiture de l’usine de la société Alsalor, située près de Metz. Christophe Muller, responsable d’exploitation de cette entreprise spécialisée dans la transformation de viandes, a pu régler une problématique de forte chaleur près du four de cuisson. Aujourd’hui, le personnel travaillant dans cette zone d’environ 10 m² peut œuvrer dans une zone dite de confort. Par chaleur estivale et sans climatisation, la température passe de 35° C à 24° C grâce au caisson adiabatique Adiabox WFP 16 000 posé en toiture. L’installation date de plus de 10 ans, résiste aux intempéries, et n’a requis que le changement des échangeurs et de 2 vannes (arrivée d’eau et vidange).
Adiabox 16 000 D (ancien modèle de la gamme Adiabox WFP 16 000 dont la structure est toujours en polypropylène)
Caisson adiabatique Adiabox après retrait des échangeurs en cellulose
Mécanisme interne et principe de flotteur de l’installation
À savoir : le bac se remplit d’eau de pluie. Dès qu’il est plein, le flotteur de mesure d’eau enclenche la pompe de circulation. Les échangeurs se gorgent d’eau et permettent l’évaporation. Le ventilateur distribue l’air humidifié à l’intérieur des locaux (sans gouttelettes)
Diffuseur Adiabox WFP 16 000 installé dans le local du four de cuisson
Commande à distance Adiabox WFP 16 000 avec possibilité de ventilation seule (free cooling) et mode de rafraîchissement 5 vitesses